Zollernspelz - Winterdinkel

ZOLLERNSPELZ ist ein kurzhalmiger Dinkel mit exzellentem Ertragspotenzial. Dank seiner herausragenden Kornqualität, seiner starken Bodenbedeckung und seiner natürlichen Robustheit eignet sich diese Sorte ideal für den ökologischen Landbau. Zudem überzeugt ZOLLERNSPELZ durch eine hohe Gesamttoleranz gegenüber Krankheiten sowie durch eine sehr gute Winterhärte und Standfestigkeit.

ZOLLERNSPELZ ist in allen Anbaugebieten vielseitig einsetzbar. Die ausgezeichnete Backqualität macht ihn besonders attraktiv für die Brotherstellung, er eignet sich aber ebenso gut für die Fütterung.